פצפוצי אורז עם קקאו, טחינה וסילאן

פצפוצי אורז עם קקאו, טחינה וסילאן

המרכיבים

5 כפות אבקת קקאו
5 כפות טחינה גולמית
4 כפות סילאן תמרים טבעי
4 כפות שמן קוקוס
שליש כוס חלב סויה ביו של אלפרו
כמה טיפות תמצית וניל איכותית
קורט מלח
3.5 כוסות פצפוצי אורז ללא תוספת סוכר

אופן ההכנה

מערבבים את כל המרכיבים למעט הפצפוצים בעזרת כף בקערה עד לאחידות.
מוסיפים את הפצפוצים לתערובת ומערבבים בעדינות.
מרפדים תבנית בנייר אפייה, משטחים את התערובת ומהדקים קלות עם כף (שהתערובת תהיה בגובה של כס"מ וחצי)
מניילנים את התבנית ומכניסים את התבנית למקפיא ללילה.
בבוקר שולפים את התערובת החוצה מהתבנית אל השיש, ובעזרת סכין חותכים לקוביות.
מאחסנים בקופסא אטומה במקפיא עד לאכילה.
זהירות לא לחסל בבת אחת…

Loading+ הוספה למועדפים
קינוח פיצפוצי אורז מלא

קינוח פיצפוצי אורז מלא

קינוח פיצפוצי אורז מלא

קינוח פיצפוצי אורז מלא | מתכון של הילה שגב הגאונית

מצרכים

חצי כוס שמן קוקוס
חצי כוס סילאן/מייפל
4 כפות גדושות טחינה
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
4 כפות קקאו
4-3 כוסות פצפוצי אורז מלא/פיצפוצי קינואה

אופן ההכנה

מערבבים את הרטובים ורק אח"כ מוסיפים את פיצפוצי האורז.
משטחים בתבנית ומכניסים למקפיא/מקרר עד שהתערובת מתקשה.

Loading+ הוספה למועדפים
פצפוצי אורז שקדימון וסילאן

פצפוצי אורז עם שקדימון וסילאן

פצפוצי אורז שקדימון וסילאן

פצפוצי אורז עם שקדימון וסילאן, מ-3 מרכיבים בלבד.

מרכיבים

כוס פצפוצי אורז לא ממותקים
2 כפות סילאן תמרים 100%
2 כפות שקדימון או שקדיה (אפשר גם טחינה גולמית במקום)

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את כל המרכיבים בעזרת כף.
בתבנית של 20 ס"מ מרופדת בנייר אפייה משטחים את התערובת ומהדקים קלות.
מכסים בניילון נצמד ומקפיאים לכמה שעות
מוציאים את התבנית, שולפים וחותכים לקוביות.
שומרים בתבנית מנוילנת במקפיא.

Loading+ הוספה למועדפים
חיתוכיות פצפוצי אורז

חיתוכיות פצפוצי אורז

חיתוכיות פצפוצי אורז

חיתוכיות פצפוצי אורז עם טחינה, גרעינים וגוג'י-ברי
חטיף טעים טעים לשעות הפנאי, בקלי קלות
ללא גלוטן

מצרכים

1 כוס טחינה גולמית חצי-חצי של אחווה
1/2 כוס סירופ מייפל אמיתי
1 כוס פצפוצי אורז ללא תוספת סוכר
1/4 כוס גרעיני חמנייה טבעיים
1/4 כוס גרעיני דלעת טבעיים
1/2 כוס גוג'י-ברי

אופן ההכנה

בקערה מערבבים את הטחינה עם סירופ המייפל
מוסיפים אליהם את שאר המרכיבים ומערבבים הכל יחד
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשטחים את התערובת.
אופים ב180 מעלות לכרבע שעה.
מוציאים את התבנית וחותכים לקוביות בעדינות (זה עדיין רך ומתפרק)
ממתינים להתקררות ומפרקים לקוביות לפי החיתוך.
אוכלים ונזהרים שלא לחסל הכל בבת אחת.

בתיאבון!

Loading+ הוספה למועדפים
פצפוצי אורז ושומשום בחמאת בוטנים שוקולד מריר ומייפל

קוביות פצפוצי אורז בחמאת בוטנים, שוקולד מריר ומייפל

פצפוצי אורז ושומשום בחמאת בוטנים שוקולד מריר ומייפל
קינוח פשוט וטעים גם לילדים.

מרכיבים

3 כוסות פצפוצי אורז ללא סוכר
רבע כוס שומשום לבן
חבילת (100גרם) שוקולד מריר (עדיף מעל 85% מוצקי קקאו)
2 כפות גדושות חמאת בוטנים לא ממותקת (100% בוטנים)
5 כפות מייפל אמיתי

אופן ההכנה

במחבת ללא שמן קולים את השומשום עד להשחמה קלה (זהירות לא לשרוף)
בסיר ממיסים על אש קטנה תוך כדי ערבוב, את השוקולד המריר.
בקערה מערבבים את חמאת הבוטנים והמייפל, מוסיפים את השוקולד המומס ומערבבים לעיסה אחידה.
מוסיפים את הפצפוצים ומערבבים הכל יחד עד שכל הפצפוצים מצופים בתערובת.
מניחים נייר אפייה בתבנית ומשטחים עליו את התערובת. מהדקים מעט, מכסים בניילון נצמד ושולחים לקירור במקרר לכמה שעות.
חותכים לקוביות, מאחסנים בכלי סגור ושמים בקירור עד לאכילה (אפשר גם במקפיא)

[printfriendly]

Loading+ הוספה למועדפים
פצפוצי אורז עם שומשום, צימוקים, חמאת בוטנים ומייפל

פצפוצי אורז בחמאת בוטנים ומייפל

פצפוצי אורז עם שומשום, צימוקים, חמאת בוטנים ומייפל
קוביות פצפוצי אורז בחמאת בוטנים ומייפל, עם שומושם קלוי וצימוקים,
קינוח טעים, בריא ופשוט להכנה.

מרכיבים

חצי כוס מייפל אמיתי
חצי כוס חמאת בוטנים לא ממותקת (100% בוטנים קלויים)
חצי כוס צימוקים כהים
רבע כוס שומשום לבן
6 כוסות פצפוצי אורז ללא סוכר

אופן ההכנה

במחבת ללא שמן קולים את השומשום עד שהוא משחים מעט (זהירות שלא יישרף)
מערבבים בקערה את כל המרכיבים (למעט הפצפוצים) עד לאחידות.
מוסיפים את הפצפוצים ומערבבים עד לציפוי אחיד.
מניחים נייר אפייה בתבנית, ומשטחים את התערובת (מומלץ שהיא תהיה בגובה ס"מ וחצי בערך) ומהדקים היטב ע"י כף.
מכסים בניילון נצמד ושולחים למקרר לכמה שעות לפחות.
מוציאים, חותכים לקוביות ומאחסנים בכלי זכוכית סגור במקרר (אפשר גם בכלי שמתאים למקפיא, במקפיא)

*אפשר להוסיף חמוציות, אוכמניות, צימוקים בהירים, גוג'י-ברי.
*אפשר להוסיף אגוזים נוספים קצוצים או גרעיני חמניה קלויים קלות במחבת.

Loading+ הוספה למועדפים

קוביות פצפוצי אורז ושוקולד מריר

פצפוצי אורז בשוקולד - קוביות

קינוח מתוק וקל: קוביות פצפוצי אורז ושוקולד מריר

מצרכים

2 חבילות 100 גרם שוקולד מריר טבעוני, עד 72% מוצקי קקאו
3-4 כפות טחינה גולמית רגילה (אפשר גם מלאה), אפשר להמיר את הטחינה ב-3 כפות שמן קוקוס.
2-3 כוסות פצפוצי אורז ללא סוכר (אפשר גם פצפוצי קינואה)
אופציות לשדרוג: חופן צימוקים או אגוזים/שקדים שבורים

אופן ההכנה

שוברים את חבילות השוקולד לקוביות, וממיסים בסיר על אש נמוכה את השוקולד והטחינה הגולמית עד לאחידות.
לא להגיע לרתיחה! מסירים מהאש.
בקערה מערבבים את השוקולד עם פצפוצי האורז, מוסיפים בהדרגה את הפצפוצים, עד למרקם שאוהבים.
בתבנית אינגליש (או כל תבנית שיש) מיישרים את התערובת ומניחים במקפיא לכמה שעות עד התייצבות.
מוציאים את התבנית וחותכים לקוביות לפי הגודל שרוצים.
מאחסנים במקרר בקערה עם ניילון נצמד או בכלי אטום עד להגשה.
*המתכון ללא גלוטן, מתאים גם לפסח לאוכלי קטניות.
*אפשר להכין ישירות בתוך מנג'טים ולהקפיא, במקום בתבנית.

Loading+ הוספה למועדפים