תגית: מי חומוס

מור אלבז הרימה את הכפפה ועשתה את זה! היא הכינה נשיקות טבעוניות. כן, כן, נשיקות טבעוניות ממצרכים שיש כמעט בכל בית. כל כך קל, נראה נפלא, והיא מספרת שאין טיפה של ריח או טעם לוואי והיא כבר מדמיינת את הפבלובה שלה :). יאללה עכשיו תורכם:

מצרכים

מים מ-1 קופסאת גרגירי חומוס – שימורים
1 כוס סוכר

אופן ההכנה

מקציפים בקערה את המים עם הסוכר כ-4-5 דקות עד שנוצר קרם לבן ויציב.
אחרי ההקצפה להוסיף כפית קרונפלור וחצי כפית חומץ ולערבב טוב (אופציונלי).
מזליפים את הקרם לתבנית (בעזרת שקית זילוף) ומיד מכניסים לתנור (שחומם מראש ל-100 מעלות), למשך כשעתיים.
מכבים את התנור משאירים שם את התבנית ומחכים כמה שעות. אוכלים בהנאה!
*מומלץ לפזר מעט אבקת סוכר מעל הנשיקות לפני אפיה על מנת למנוע דביקות ולזרז ייבוש

טיפ חשוב:
לא לרסס שמן על נייר האפיה – זה גורם לקרם לצנוח והנשיקות נמסות.

+ הוספה למועדפים