בטח כבר חפרתם באינטרנט, מה כדאי לבשל, ממה עדיף להימנע… כבר אולי הבנתם שיש מאכלים שסופגים נוזלים יותר וכאלה שפחות. ואחרי כל העצות האלה, נשארתם עם השאלות: מה מכינים לסעודה מפסקת, ואיך מכינים את זה… אז לאלו מכם שכן צמים השנה ביום כיפור, אספנו עבורכם כמה הצעות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת של יום כיפור (או כל צום אחר). זיכרו, לא לאכול יותר מידי (זה עלול להכביד ולעייף), לא לתבל יותר מידי את התבשילים והמרקים (עלולה להיווצר תחושת צמא), לשתות הרבה מים וכמובן, להישאר במזגן. שיהיה צום קל וגמר חתימה טובה.
הבהרה: אנחנו לא תזנואים, ואלו הצעות שהן בגדר המלצה בלבד.
שתפי:
מפסקת קלאסית
מנה ראשונה: מרק ירקות

מנה עיקרית: פסטה ברוטב עגבניות

מפסקת קטניות
מנה ראשונה: סלט עדשים כתומות ותרד

מנה עיקרית: תבשיל לוביה עם קציצות סולת

מפסקת עדשים

מנה ראשונה: מרק עדשים שחורותצפו במתכון של עינת שגיא ›
מנה עיקרית: מג’דרה של בורגול, עדשים שחורות ודלעת

מפסקת פסטה
מנה ראשונה: מרק מינסטורנה

מנה עיקרית: פסטה אליו אוליו עם שום ועגבניות שרי

מפסקת איטלקית
מנה ראשונה: תבשיל ירקות איטלקי

מנה עיקרית: בולונז טופו טבעוני

מפסקת פטריות
מנה ראשונה: מרק פטריות, כרישה וגריסים

מנה עיקרית: תבשיל פטריות וטופו

מפסקת סלטים
מנה ראשונה: סלט טאבולה

מנה עיקרית: סלט לחם

מפסקת כתומה
מנה ראשונה: מרק עדשים כתומות וקינואה

מנה עיקרית: גרטן בטטה

מפסקת תפוח אדמה
מנה ראשונה: מרק תפוחי אדמה וכרובית

מנה עיקרית: תפוחי אדמה בקארי עדין

צפו במתכון של גל מהבלוג פתיתים ›
מפסקת אטריות
מנה ראשונה: מרק ירקות צח עם אטריות אורז

מנה עיקרית: אטריות שעועית מוקפצות

[lists]
שתפי: