עוגת מנגו

מצרכים

1 מנגו מקולף וחתוך לקוביות
חופן אגוזי מלך קצוצים למי שאוהב

יבשים

1.5 כוסות קמח לבן
1/2 כוס סוכר
3 כפות פודינג וניל
2 כפות קורנפלור
3/4 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
קורט מלח

רטובים

1 כוס מים
⅓ כוס שמן קנולה
¼ כוס רסק תפוחים
1 כפית חומץ

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את החומרים היבשים, בקערה אחרת מערבבים את הרטובים. שופכים את הרטובים לקערת היבשים ומערבבים היטב. מוסיפים את המנגו והאגוזים ומערבבים בעדינות. שופכים את הבלילה לתבנית משומנת, ואופים בתנור שחומם ל 180 מעלות כחצי שעה או עד שקיסם יוצא יבש.

בתיאבון.

💓 הוספה למועדפים