הכתבה בחסות קפה לנדוור
רשת קפה לנדוור הצליחו לבנות תפריט טבעוני הנותן מענה מושלם לכל אוהבי האוכל ולא לטבעונים בלבד.
רוחות חדשות מנשבות בקפה לנדוור
השאלה "מה חדש" היא האחת השאלות הכי לגיטימיות ברשת בתי קפה לנדוור, ומה שמפתיע זה שכמעט תמיד יש לה גם מענה. אלו הם פני הדברים ברשת עדכנית ששואפת תמיד לתת יותר, ולרגע אחד לא נחה על זרי הדפנה. בשנה האחרונה רשת קפה לנדוור שלפה מהכובע כמה קסמים קולינריים: תפריט ילדים שנבנה ברוב מחשבה ומקצועיות בשיתוף עם פרופסור מומחה לתזונה, תפריט סנדוויצ'ים חדש, אשר מוכיח את איכויותיו בכל ביס. ועכשיו, הרוחות החדשות נשאו אל אורחי הרשת גם תפריט טבעוני חדש, אשר מורכב ממנות מובחרות בכל היבט: הטעמים המשובחים, הניחוחות הממכרים, הפרזנטציה הכובשת. העושר נמצא בכל הפרטים.
פוקצ׳ה לוהטת.
תפריט טבעוני שמתאים לכולם
המנות בתפריט הטבעוני החדש מוגשות באהבה גדולה לכל חובבי האוכל – טבעונים ולא טבעונים כאחד. התוצאה הזו לא הושגה במקרה – בלנדוור כיוונו בדיוק אליה וזאת לאחר שהשכילו להבין שטבעונות אינה רק נחלתם של קומץ אידיאולוגים, אלא קונספט שמשדר בריאות ואיכות, וככזה הוא מתאים לכל אורחי הרשת. כיאה למנות שאינן "אאוטסיידריות" בשום מובן, הכוכבות החדשות שולבו בתפריט הרגיל של לנדוור, וזוכות לאותו טיפול מסור: חומרי גלם איכותיים, יצירתיות, טעם טוב, וטוויסט של תיבול מפתיע. כך כל צלחת הופכת ל"פאם פטאל" קולינרית.
תבשיל צרפתי.
כל מנה במחשבה תחילה
הרבה זמן ומחשבה הושקעו בתפריט הטבעוני החדש של לנדוור. הוא פותח עם השף של הרשת לאחר בדיקה מעמיקה של צרכי הלקוחות, ובכללם הטבעוניים שבחבורה. ההקפדה על כל פרט, וההתעסקות בניואנסים הקטנים ביותר תבעה זמן פיתוח ארוך ומורכב, אך התפריט החדש שנולד מוכיח שהיה שווה לחכות לו. כך לדוגמה, לא הסתפקו בלנדוור בשתיים-שלוש מנות דגל אלא שמו דגש על מנות מגוונות, שיענו לכל צורך – ארוחות בוקר, סנדוויצ'ים, סלטים, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים. בכל אחת מהמנות האלה אין פשרה על אף רכיב מבחינת האיכות, הבריאות והטעם. מרגע שהוצב האתגר, הוא מומש בהתרגשות ובהתלהבות על ידי העוסקים במלאכה.
מנות שפורצות דרך בטוב טעם
אז מה הן אותן מנות שיוצרות עניין הן אצל הטבעונים והן אצל הקהל הרחב? איזה הפתעות מחכות לנו בתפריט החדש של לנדוור? ארוחות בוקר עשירות, שקשוקה מרהיבה של ירקות קלויים, חביתות עדשים וקציצות עדשים שמוגשות עצמאית או בתוך סנדוויץ' פריך ועסיסי, סלט כפר הרמוני להפליא, מנת פיתוי של שווארמה טבעונית שמוגשת על פוקאצ'ה לוהטת, תבשילים מהבילים וצבעוניים כמו תבשיל צרפתי בשורשים ויין, תבשיל קציצות עדשים ברוטב עגבניות פיקנטי ותבשיל כוסמת וירקות כתומים, ולקינוח "המהלומה המתוקה" של רוזלך לוטוס פריך וחם מצד אחד, או סורבה מרענן של קוקוס ופירות יער מצד שני.
רוזלך לוטוס.
כל התיאורים היפים הללו הם כוכבי הריאליטי של התפריט הטבעוני החדש בלנדוור. אתם מוזמנים לפגוש אותם באופן אישי בזמנכם החופשי, ולהיווכח שנכתבה כאן כל האמת ורק האמת – עם יד על החך.
רשת קפה לנדוור עם סניפים בפריסה ארצית. לבירור הסניף הקרוב אליכם. לחצו כאן.
[articles]