כתבו עלינו

של תיאבון בריא

טבעונות בקלי קלות. מחפשים מתכונים טבעוניים שווים ואין לכם זמן לשיטוט וירטואלי מיותר? ״תיאבון בריא״ יעשה בשבילכם את העבודה. ״זהו הניסיון שלנו לעשות סדר בין כל המתכונים שמסתובבים ברשת״, מספרים מקימי האתר, רעות וגידי ויגו (טבעונים גאים מאז 2012), שבו תוכלו לבצע חיפוש לפי שם המנה, המרכיב המרכזי או הקטגוריה של הארוחה. כמו כן תמצאו פה רשימות כמו ״34 סלטים של ישעממו אתכם״, ״15 מתכונים לעל האש טבעוני״ או ״27 מתכונים לחובבי חצילים״. ויש גם המלצות על מסעדות ידידותיות לטבעונים ואפילו ״מדריך לטבעוני המתחיל״ שכולל טיפים, מידע והמלצות. ואם כל זה לא מספיק, אפשר למצוא כאן תמונות של טבעונים מפורסמים בארץ ובעולם וגם לרכוש תיק בד שבו תוכלו לשים מצרכים טבעוניים למהדרין.

תמר פרידמן, מגזין מנטה, אוקטובר 2015

אנשים רבים שבחרו לא לאכול מזון שמקורו במוצרים מן החי, מופתעים לגלות שמה שפעם היה בבחינת ויתור למען מטרה טובה, הפך לעולם ומלואו. הטבעונים הוותיקים שחוו על בשרם את הקושי במציאת מאכלים מתאימים, מצטרפים לגל חדש שבו הטבעוני יכול לענות על השאלה״ ״אז מה אתה אוכל״? בלי לגמגם. כחלק מהמגמה הטבעונית הוקמו אתרי אינטרנט יעודיים לטבעוני הרעב. אחד מהם הוא ״תיאבון בריא״, מדריך מתכונים לטבעוני שרוצה לאכול הום מייד. את האתר הקימו גידי ויגו ושותפתו רעות אדלר, שני טבעונים שנתקלו בבעיה של מיעוט מתכונים ברשת. השניים מלקטים, מסננים ומעלים לאתר מתכונים מתוך בלוגים, אתרי בישול, קבוצות בפייסבוק ומסעדות. עם מנוע חיפוש ידידותי למשתמש תוכלו למצוא אצלם נכון לעכשיו יותר מ-1,400 מתכונים וכ-300 מתכונים לקינוחים, כך שתוכלול להסביר שאת מנת הפינוק שלכם אתם לא מקבלים רק מחלבה ומרציפן.

שרון ליפקינד, טיים-אאוט, ינואר 2014 

שתפי:
דילוג לתוכן