החתונה הטבעונית שלנו

אז אולי אתם לא יודעים, אבל כשאנחנו לא מנהלים ביחד את האתר ״תיאבון בריא״ אנחנו גם זוג. התחלנו כידידים, ואז כשותפים לדירה התחלנו את המסע שלנו לטבעונות ביחד. את ארוחות הערב היינו מכינים על פי מתכונים שהיינו מוצאים ברשת. החיפושים לא היו קלים, אז החלטנו ליצור אינדקס מתכונים טבעוניים, עם כל המתכונים הטבעוניים הכי שווים ברשת. המתכונים התווספו, ובמקביל לניהול האתר, גם אנחנו התקרבנו והפכנו מידידים לזוג. ואז, כשהתחילו הדיבורים על חתונה – דבר אחד היה ברור: זאת תהיה חתונה טבעונית.

אז אחרי הרבה אירגונים ותיכנונים, התחתנו ביום חמישי, כ״ה באייר, 14.5.15. היתה לנו חתונה מדהימה, ואנחנו רוצים לשתף אתכם ולפרגן לכל נותני השירות שעשו לנו את היום הזה מיוחד מאוד.

הפקת החתונה

שנינו עובדים יותר מדי שעות בעבודות שלנו, ושנינו אף פעם לא אירגנו אירוע בסדר גודל כזה. במקום להתחיל להתעסק בהפקת האירוע בעצמנו, לשבור את הראש, ולבזבז זמן יקר – החלטנו להיעזר במפיק/ה. נפגשנו עם כל מיני מפיקים, עד שפגשנו את שיר מחתונה שונה, שכבר בפגישה הראשונה איתה התחלנו לגלגל רעיונות לחתונה באופי שלנו, בגודל שלנו, בתקציב שלנו. היא הייתה אחראית למצוא לנו מקומות פוטנציאלים, סגירת הפינות עם רוב הספקים, וכמובן הלוגיסטיקה ביום האירוע. היא גם עזרה לנו למצוא אפשרויות לקייטרינג טבעוני. העבודה האמיתית איתה התחילה כשהיא לקחה אותנו ליום סיור, בו ביקרנו בארבעה לוקיישנים ברוח החתונה שדמיינו ביחד איתה. אחד מהם היה מטע הזיתים של טל מהישוב כרמי יוסף. התאהבנו. התחלנו לדמיין ולראות איך מטע כזה יהיה מקום מקסים לחתונה כזאת שתשקף בדיוק אותנו.

עיצוב המקום ועיצוב החתונה

עיצוב המקום – בניגוד לחתונה באולם, האולם מגיע ״ערום״ מקישוטים. אין שטיחים, אין שנדלירים, אין את כל הקישוטים. רצינו משהו פשוט, קליל, צנוע, אבל לא פחות יפה. הזמנתי מ-Aliexpress דגלונים חמודים לתלות בין העצים. אספנו בקבוקי בירה ריקים, אותם ניקינו והפכנו אותם לאגרטלים על השולחנות. קישטנו את השולחנות בעגבניות שרי בשלושה צבעים ומעט מלח אטלנטי. יחד עם התאורה שהייתה שזורה בין העצים – הכל היה נראה מקסים ורומנטי. בדיוק כמו שדמיינו.

קייטרינג

באופן הכי טבעי היה לנו קייטרינג טבעוני בחתונה. שיר המפיקה שידכה ביננו לבין נעמי מקייטרינג ״המאמות״. עד כליל הצפונית נסענו אליה כדי לאכול ארוחת טעימות טבעונית מצויינת. הארוחה כללה פטה פקאנים משגע, עלי גפן מצויינים, שאוורמת סייטן ופטריות, אורז משובח, שוקולד ראו ועוד דברים טעימים. החשש העיקרי שלנו מבחינת הקייטרינג, היא שרוב האורחים מן הסתם לא רגילים לאוכל טבעוני, וחשוב היה שהמנות העיקריות ירגישו מנות עיקריות, כי ישראלים באים לחתונה כדי לשבוע 🙂 בחתונה טעמנו מעט מאוד מהדברים, לנו היה טעים מאוד, וכנראה גם לשאר האנשים שרוקנו את הצלחות. כמעט כל מי שפרגן לאוכל הזכיר את הפטה פקאנים שאנחנו התלהבנו ממנו מאוד בטעימות. בחתונה קצת פחות היינו עסוקים באוכל. מי שפחות נהנה מהאוכל הם הילדים הקטנים שזללו בעיקר תפוחי אדמה אפויים ואורז.

צילום סטילס

את הצלמת נטלי שור הכרנו לפני כשנתיים שהקמנו את תיאבון בריא. היא הייתה מהראשונות שכתבו לנו מתכון לאתר. מאז נהיינו חברות וירטואליות, וכך התחלתי לעקוב אחריה. מדי פעם היא מעלה תמונות מקסימות שהיא מצלמת ותכלס פשוט קינאתי. כבר אז ידעתי שהיא תצלם אותי בחתונה שלי. אח״כ גידי הציע, ובחירת הצלמת הייתה ההחלטה הקלה ביותר. דרך נטלי הגענו לצליל ובעקיפין גם לדפנה.

הפקת סרט החתונה – צילום וידאו

התלבטנו אם לקחת צלם וידאו כי בזיכרון שלי מחתונות צלמי וידאו הם עצם זר. לבסוף החלטנו כן לצלם את האירוע בוידאו – שיהיה, לנו ולבאים אחרינו. צליל הייתה ברשימת המומלצים של נטלי. התקשרתי אליה, ותוך כדי שיחת הטלפון הבנתי שאי אפשר לוותר על זה. היא הסבירה שהיא מצלמת במצלמת DSLR כך שלא ירגישו שיש מצלמת-וידאו ענקית שתסתובב בין האנשים. לקראת החתונה נפגשנו עם צליל והחיבור היה טבעי.

!Girl power

איפור ושיער

על דפנה שמעתי ממישהי שלא הייתה פנויה בתאריך של החתונה. אחרי הצצה בתיק העבודות שלה הבנתי שהיא יכולה לעשות כל מה שארצה. הגעתי אליה לפגישת ניסיון וגיליתי שהיא מוכשרת מאוד, מתוקה, נעימה, רגועה, וגם טבעונית! דפנה אחראית על האיפור שלי ביום החתונה, ועל השיער המגניב שעליו קיבלתי מחמאות אין סוף.

!Girl power ×3

ברגע שידעתי שנתארגן ביום החתונה בבית, ויהיו בו 4 טבעונים (שנינו, נטלי ודפנה) – הזמנתי לנו נשנושים בדמות מאפים מלוחים ומתוקים אצל עלמה (דברים טובים מהתנור). כמה נישנשנו באותו יום! זו הייתה ארוחת הבוקר שלנו והצהריים ואפילו ארוחת ארבע, וגם קצת בין הארוחות. לחתונה הגענו לא רעבים. אז מה אכלנו? בורקס עם תפוח אדמה שרוף, בורקס גבינה טבעונית, ובורקס במילוי חצילים. בגזרת המתוקים היו מאפה גבינה ואוכמניות מושלם, כיס תפוח עץ מתקתק ומאפה שוקולד נהדר. הכל טבעוני וטעים.

שמלת כלה

עוד לפני שגידי הציע לי להתחתן ידעתי שאני רוצה להתחתן בשמלת כלה קצרה. שריטה קטנה שנוצרה פעם, מזמן. כבר לפני שסגרנו תאריך ומקום הלכתי לחפש שמלה. שני דברים היו חשובים לי: לא להוציא על זה הרבה כסף, ושהשמלה תישאר אצלי. יצאתי עם חברה לסיבוב בתל אביב בין חנויות מומלצות.
לשו שיין הגענו בתחילת היום. שירה ורעות המקסימות הראו לי את קולקצית Ready to Wear, שם הייתה שמלה שמצאה חן בעייני מהרגע הראשון. להוסיף שרוולים, לסגור קצת את הגב וזהו. מושלם. את שאר היום בילינו כרמל ואני בשופינג כייפי בתל אביב.

נעליים

אני לא מסוגלת שלא יהיה לי נוח במה שאני לובשת או נועלת. ביומיום אני לא הולכת עם נעלי עקב והמחשבה שלא יהיה לי נוח בערב הגדול לא באה בחשבון. פה המקום להזכיר שהאירוע התקיים במטע זיתים, על אדמה. כשגידי ואני דיברנו על נעליים לחתונה, עלה הרעיון ששנינו ננעל נעליים זהות – אולסטאר צהובות., אחרי חיפוש ממושך אחר הצהוב הנכון, חיפוש שלא הניב תוצאות, ביצענו הזמנה ב-Ebay. זה היה שלושה שבועות לפני החתונה, ולא נגיד שלא היה טיפה לחץ שהמשלוח לא יגיע בזמן אבל הוא הגיע מהר במיוחד. היה מושלם, נוח, קליל ומדליק, וכמה שבועות אחרי – אנחנו נועלים אותן כמעט כל הזמן.

מוזיקה

אנחנו שומעים מוזיקה כמעט כל הזמן, בבוקר לפני העבודה, בערב כשחוזרים, כשמבשלים וכשקוראים ספר. לכל יום, אירוע, חופשה יש לנו את הפסקול המיוחד שאנחנו שומעים ושרים. רצינו שהמוזיקה בחתונה תשקף את המוזיקה בבית שלנו – מרגיעה, קצת שנות השישים, קצת שנות השבעים. קצת פולק, קצת אינדי. היינו צריכים מישהו שיארגן את השירים בצורה הנכונה, שידע להעשיר את זה בשירים שאנחנו לא מכירים אבל שירגישו כאילו בוקעים מהרמקולים שבסלון שלנו. את גיאחה הכרתי מהבלוג עונג שבת, בלוג המוזיקה הכי טוב בארץ. גידי הכיר אותו כשגיאחה ביקש ממנו להרצות בערב מיוחד שהוא הרים. מעבר למוזיקה טובה, גיאחה הוא כנראה אחד האנשים הכי מתוקים ונחמדים שתכירו. מאז החתונה אנחנו לא מפסיקים לשמוע את הפסקול שהוא הכין לנו ליום המיוחד בחיינו.

 

והנה מה שהבלוג המתוק כלות אורבניות כתב עלינו

[reut]

[list_bottom]