מצרכים
½ כוס שקדים מולבנים, כ-50 גרם
2 כפיות שמרי בירה
1 כפית מלח אטלנטי
רגע לפני שמתחילים
מהכמות הזו לא יוצאת הרבה גבינה, לכן אפשר להכפיל כמויות וליהנות כפליים 🙂
הוראות הכנה
במעבד מזון טוחנים היטב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת פירורים והמרקם הרצוי של גבינת הפרמז׳ן. התהליך לוקח כמה דקות טובות (עד שהכל נטחן) אז לחכות בסבלנות 🙂
טעימה על פיצה ועל סלטים.
בתיאבון!
שתפי:
