אטריות שעועית מוקפצות

1502169_10203060299493242_1774444089_o

מצרכים

אטריות שעועית
שום
גזר
בטטה
קישואים
פטריות
סלרי
רוטב סויה
שמן שומשום
קארי
תבלין קייג'ון
צ'ילי מתוק
צ'ילי חריף
כוסברה

הוראות הכנה

את האטריות יש להשרות במים חמימים כרבע שעה (עד ריכוך) ואז לסנן.
מטגנים במחבת גדולה בצל, שום, גזר, בטטה, קישואים, פטריות, סלרי… ובעצם כל ירק שיש במקרר.
מתבלים ברוטב סויה, שמן שומשום, קארי, תבלין קייג'ון, צ'ילי מתוק וצ'ילי חריף.
מוסיפים את האטריות ומערבבים טוב-טוב. מפזרים מעל כוסברה טרייה קצוצה.

הכי קל והכי טעים.

[printfriendly]

Loading+ הוספה למועדפים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *