10 הצעות טבעוניות לארוחה מפסקת

בטח כבר חפרתם באינטרנט, מה כדאי לבשל, ממה עדיף להימנע… כבר אולי הבנתם שיש מאכלים שסופגים נוזלים יותר וכאלה שפחות. ואחרי כל העצות האלה, נשארתם עם השאלות: מה מכינים לסעודה מפסקת, ואיך מכינים את זה… אז לאלו מכם שכן צמים השנה ביום כיפור, אספנו עבורכם כמה הצעות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת של יום כיפור (או כל צום אחר). זיכרו, לא לאכול יותר מידי (זה עלול להכביד ולעייף), לא לתבל יותר מידי את התבשילים והמרקים (עלולה להיווצר תחושת צמא), לשתות הרבה מים וכמובן, להישאר במזגן. שיהיה צום קל וגמר חתימה טובה.
הבהרה: אנחנו לא תזנואים, ואלו הצעות שהן בגדר המלצה בלבד.

מפסקת קלאסית

מנה ראשונה: מרק צח

מרק צחצפו במתכון של טבעוניקה ›

מנה עיקרית: פסטה ברוטב עגבניות

פסטה ברוטב עגבניותצפו במתכון של גידי ויגו ›

מפסקת קטניות

מנה ראשונה: סלט עדשים כתומות ותרד

סלט עדשים כתומות ותרד
צפו במתכון של עז תלם ›

מנה עיקרית: תבשיל לוביה עם קציצות סולת

תבשיל לוביה עם קציצות סולתצפו במתכון של נופר יערי ›

מפסקת עדשים

מנה ראשונה: מרק עדשים שחורותמרק עדשים שחורותצפו במתכון של עינת שגיא ›

מנה עיקרית: מג’דרה של בורגול, עדשים שחורות ודלעת

מג’דרה של בורגול, עדשים שחורות ודלעתצפו במתכון של רותם ברנר ›

מפסקת פסטה

מנה ראשונה: מרק מינסטורנה

מרק מינסטורנהצפו במתכון של אפרת ליכטנשטט ›

מנה עיקרית: פסטה אליו אוליו עם שום ועגבניות שרי

פסטה אליו אוליו עם שום ועגבניות שריצפו במתכון של עז תלם ›

מפסקת איטלקית

מנה ראשונה: תבשיל ירקות איטלקי

חומוס מרוקאי עם טוויסט איטלקי
צפו במתכון של ערן מחלו ›

מנה עיקרית: בולונז טופו טבעוני

בולונז טופו טבעוניצפו במתכון של ערן מחלו ›

מפסקת פטריות

מנה ראשונה: מרק פטריות, כרישה וגריסים

מרק פטריות, כרישה וגריסיםצפו במתכון של צמחונום ›

מנה עיקרית: תבשיל פטריות וטופו

תבשיל פטריות וטופוצפו במתכון של גידי ויגו ›

מפסקת סלטים

מנה ראשונה: סלט טאבולה

סלט טאבולהצפו במתכון של עלמה איגרא ›

מנה עיקרית: סלט לחם

סלט לחםצפו במתכון של סיון מאירי ›

מפסקת כתומה

מנה ראשונה: מרק עדשים כתומות וקינואה

מרק עדשים כתומות וקינואהצפו במתכון של יערית כהן ›

מנה עיקרית: גרטן בטטה

מאפה תפוחי אדמה וקרם בטטהצפו במתכון של עינת שגיא ›

מפסקת תפוח אדמה

מנה ראשונה: מרק תפוחי אדמה וכרובית

מרק תפוחי אדמה וכרוביתצפו במתכון של נופר יערי ›

מנה עיקרית: תפוחי אדמה בקארי עדין

תפוחי אדמה בקארי עדיןצפו במתכון של גל מהבלוג פתיתים ›

מפסקת אטריות

מנה ראשונה: מרק ירקות צח עם אטריות אורז

מרק ירקות צח עם אטריות אורזצפו במתכון של מיכל דינר ›

מנה עיקרית: אטריות שעועית מוקפצות

אטריות שעועית מוקפצותצפו במתכון של נטלי שור ›

אהבתם? שתפו:

אולי גם הרשימות האלה יעניינו אותך...

השאר תגובה