24 מתכונים עם עדשים

אין ספק שעדשים זו הקטנייה הנפוצה ביותר במטבח הטבעוני. מבחינה בריאותית עדשים הן מקור טוב לחלבונים, הן מכילות ויטמינים חיוניים ומלאות בסיבים תזונתיים. כל טבעוני או צמחוני נתקע בשלב כל שהוא חבילת עדשים ולא יודע מה להכין איתן. הנה רשימה של מתכונים עם עדשים שתראה לכם את כל מה (שכמעט) אפשר להכין איתן, כן, גם קינוח.

ספר מתכונים לחג

קציצות חריימה עדשים

קציצות חריימה עדשים
צפו במתכון של ניר קרסנר ›

קציצות עדשים כתומות

קציצות עדשים כתומות
צפו במתכון של זהבה יצחקי ›

קציצות עדשים וירקות

קציצות עדשים וירקות
צפו במתכון של נטלי שור ›

המבורגר עדשים וקינואה


צפו במתכון של אורי שביט ›

מרק עדשים עשיר

מרק עדשים עשיר
צפו במתכון של שרה הורניק ›

ארטישוק ממולא בעדשים

ארטישוק ממולא בעדשים
צפו במתכון של אבי ז׳אן לוי ›

פנקייק עדשים כתומות

פנקייק עדשים כתומות
צפו במתכון של אורלי גרובר ›

מטבל עדשים צהובות ושורש כורכום

מטבל עדשים צהובות ושורש כורכום
צפו במתכון של שרה הורניק ›

ממרח עדשים שחורות, אגוזי מלך ובצל

ממרח עדשים שחורות, אגוזי מלך ובצל
צפו במתכון של אורי שביט ›

סינייה עדשים שחורות וכתומות

סינייה עדשים שחורות וכתומות
צפו במתכון של השף רפאל חדד (צילום: אורי שביט) ›

סלט ירוקים עם עדשים

סלט ירוקים עם עדשים
צפו במתכון של נופר יערי ›

סלט עדשים שחורות עם תאנים

סלט עדשים שחורות עם תאנים
צפו במתכון של אורי שביט ›

חינקאלי פטריות ועדשים של ננוצ’קה

חינקאלי פטריות ועדשים של ננוצ’קה
צפו במתכון של ננה שרייר – ננוצ׳קה (צילום: אורי שביט) ›

דאל עדשים כתומות

דאל עדשים כתומות
צפו במתכון של סיון מאירי ›

בורגר עדשים

בורגר עדשים
צפו במתכון של נטלי הולדינג ›

פחזניות טבעוניות

פחזניות טבעוניות
צפו במתכון של נטלי הולדינג ›

חומוס עדשים


צפו במתכון של עז תלם ›

חביתת עדשים כתומות ובצל סגול

חביתת עדשים כתומות ובצל סגול
צפו במתכון של מיכל דינר ›

לביבות עדשים בקלי קלות

לביבות עדשים בקלי קלות
צפו במתכון של נאני – Nany ›

מרק עדשים כתומות וקינואה

מרק עדשים כתומות וקינואה
צפו במתכון של יערית כהן ›

פאי רועים טבעוני

פאי רועים טבעוני
צפו במתכון של הדס אריאל בלנקשטיין ›

תבשיל עדשים, תרד ועגבניות

תבשיל עדשים, תרד ועגבניות
צפו במתכון של שמרית בריגה ›

עדשים בסילאן מתובל

עדשים בסילאן מתובל
צפו במתכון של מדלן ›

עגבניות ממולאות עדשים אדומות

עגבניות ממולאות עדשים אדומות
צפו במתכון של עלמה איגרא ›

קציצות גזר ועדשים כתומות

קציצות גזר ועדשים כתומות
צפו במתכון של הדס אריאל בלנקשטיין ›

אהבתם? שתפו:

אולי גם הרשימות האלה יעניינו אותך...

השאר תגובה