27 מתכונים טבעוניים שכל חובב חציל חייב לנסות

כמו כוסברה – גם חציל הוא מהמאכלים האלה שיש כאלה שאוהבים ויש כאלה שלא. אצלנו בבית חציל הוא ללא ספק מהאהובים, ותמיד אפשר יהיה למצוא איזה חציל נח לו במקרר. אם גם אתם אוהבים חציל, אתם חייבים לנסות את המתכונים הבאים. מה יש פה? יש פה חציל מטוגן וחציל צלוי; חציל כסלט, כממרח ואפילו כמרק; חציל בסגנון מרוקאי וחציל בסגנון אסייתי. בקיצור, 27 מתכונים שיראו לכם כמה החציל הוא חומר גלם מגוון וטעים. בתיאבון!

חצילים קלויים בטוסטר פסים

חצילים קלויים בטוסטר פסים
צפו במתכון של מיכל דינר ›

סלט חצילים עם טחינה

סלט חצילים עם טחינה
צפו במתכון של אפרת ליכטנשטט ›

חצילים במילוי עדשים שחורות בסגנון פרסי

חצילים במילוי עדשים שחורות בסגנון פרסי
צפו במתכון של אורי שביט ›

סלט חצילים ופלפלים

סלט חצילים ופלפלים
צפו במתכון של אולגה יסובסקי ›

קוביות חציל ברוטב קוקוס

קוביות חציל ברוטב קוקוס
צפו במתכון של אבי ז’אן לוי ›

חציל בעגבניות ובזיליקום

חציל בעגבניות ובזיליקום
צפו במתכון של אבי ז’אן לוי ›

אמפנדס במילוי טחון מהצומח וחצילים

אמפנדס במילוי טחון מהצומח וחצילים
צפו במתכון של נופר יערי ›

“חציל ממש טעים” של מסעדת זכאים

“חציל ממש טעים” של מסעדת זכאים
צפו במתכון של מסעדת “זכאים” ›

מוסקה בלקנית טבעונית

מוסקה בלקנית טבעונית
צפו במתכון של שרה גלב ›

חציל מאודה בסגנון אסייתי

חציל מאודה בסגנון אסייתי
צפו במתכון של שרה פלוט ›

סירות חצילים ממולאות בתבשיל ירקות הודי

סירות חצילים ממולאות בתבשיל ירקות הודי
צפו במתכון של טליה עובדיה ›

מפרום חצילים במילוי חומוס-פול

מפרום חצילים במילוי חומוס-פול
צפו במתכון של אורי שביט ›

לביבות חצילים ועדשים ללא גלוטן

לביבות חצילים ועדשים ללא גלוטן
צפו במתכון של עינת שגיא ›

מטבוחה חצילים

מטבוחה חצילים
צפו במתכון של אפרת ליכטנשטט ›

טרין חצילים ופלפלים

טרין חצילים ופלפלים
צפו במתכון של נופר יערי ›

מרק חצילים קלויים

מרק חצילים קלויים
צפו במתכון של אורי שביט ›

מסבחה קרם חצילים

מסבחה קרם חצילים
צפו במתכון של ליאורה ניב ›

חציל ונציאני ברוטב עגבניות

חציל ונציאני ברוטב עגבניות
צפו במתכון של אורי שביט ›

נקניק חציל

נקניק חציל
צפו במתכון של גידי ויגו ›

סמבוסק ללא שמרים במילוי חציל ועגבניה צלויים

סמבוסק ללא שמרים במילוי חציל ועגבניה צלויים
צפו במתכון של סיון מאירי ›

גלילות חצילים במילוי גבינת סויה ביתית וצנוברים

גלילות חצילים במילוי גבינת סויה ביתית וצנוברים
צפו במתכון של שרה הורניק ›

ממרח אבוקדו וחציל

ממרח אבוקדו וחציל
צפו במתכון של “דברים בעלמה” ›

שקשוקה חצילים

שקשוקה חצילים
צפו במתכון של נטלי הולדינג ›

בורקס חצילים ברוטב עגבניות וטחינה

בורקס חצילים ברוטב עגבניות וטחינה
צפו במתכון של נטלי הולדינג ›

סטייק חצילים ברוטב תאנים

סטייק חצילים ברוטב תאנים
צפו במתכון של אבי ז’אן לוי ›

חצילונים ממולאים ברוטב תאנים וסילאן

חצילונים ממולאים ברוטב תאנים וסילאן
צפו במתכון של נופר יערי ›

אהבתם? שתפו:

אולי גם הרשימות האלה יעניינו אותך...

השאר תגובה