מתכונים למרקים

מרק תירס

מרק תירס

מצרכים

2 קופסאות שימורים של תירס (לא משנה אם הן בוואקום או לא)
1 כפית סוכר
1 כף אבקת מרק בטעם עוף
1 כף רוטב סויה
כוסברה או שמיר לקישוט, אופציונלי אך מוסיף המון
גבינת מוצרלה טבעונית להוספה – לא חובה

אופן ההכנה

שופכים לסיר 2 קופסאות שימורים של תירס (אפשר עם הנוזל ואפשר גם בלי)
ממלאים במים (אני הכנתי סיר קטן של 3 ליטר בערך). מבשלים על אש גבוהה עד לרתיחה.
מוסיפים את כפית הסוכר, את אבקת המרק ואת כף רוטב הסויה.
טועמים ומתקנים תיבול לפי מה שאוהבים.
נותנים למרק להתבשל על אש קטנה עוד כ-15 דקות. טוחנים מעט בעזרת בלנדר מוט, וזהו המרק מוכן.
לקישוט ותוספת טעימה, מוסיפים את השמיר ומעט מגבינת המוצרלה.

בתיאבון!

Loading💛 הוספה למועדפים

2 תגובות

השאר תגובה