מתכונים למרקים

מרק עגבניות עם אורז

מרק עגבניות עם אורז

מצרכים

5-7 עגבניות
2-3 בצלים
1/2 כוס אורז
1/2 גביע של רסק עגבניות
שום / שום גבישי
מלח פלפל ופפריקה מעושנת
חופן פטרוזיליה וכוסברה

אופן ההכנה

הכי קל בעולם, מאדים קצת בצל קצוץ, מוסיפים עגבניות ממשיכים לאדות מוסיפים רסק, תבלינים ומים. אחרי רתיחה מנמיכים ללהבה הכי קטנה, עם בלנדר מוט נותנים כמה פולסים, אנחנו אוהבים שיש קצת חתיכות, אם אתם רוצים מרקם חלק תטחנו יותר זמן.
מוסיפים את האורז ומערבבים מידיי פעם (אחרת האורז שוקע ונדבק). אחרי כ-15 דקות מכבים את האש מוסיפים את הירוקים הקצוצים.
בתיאבון!

יקיר פולק- צלם אמן ובשלן, הפך מטבח לצלם, אוהב מאוד לצלם אנשים וטבע ולבשל מאכלים טבעוניים.
מוזמנים לראות עבודות שלו באתר yakirpollak.com
Loading💛 הוסף למועדפים

תגובה אחת

השאר תגובה