מתכונים לקינוחים

בראוניז ללא גלוטן

בראוניז מקמח שיבולת שועל וקקאו ללא גלוטן

בראוניז, מקמח שיבולת שועל וקקאו ללא גלוטן

מצרכים

כוס קמח שיבולת שועל אורגני ללא גלוטן
כפית אבקת אפייה
1/2 כוס אבקת קקאו איכותי
1/3 כוס מייפל אורגני (אפשר גם סוכר חום)
1/3 כוס שמן זרעי ענבים
קופסת רסק תפוחים אחת ללא תוספת סוכר (113גרם)
1/4 כוס מים פושרים
אופציה 1: לשים מעל כל מאפין, לפני האפייה מעט ממרח שקדים 100% או ממרח אחר שאוהבים
אופציה 2: לפזר מעל חופן אגוזים קצוצים לפי הטעם

הוראות הכנה

מערבבים הכל יחד ידנית בקערה,
יוצקים לתבנית מאפינס כמעט עד הסוף,
אופים ב175 מעלות לרבע שעה.
מחכים להתקררות וחולצים מהתבנית.

*אפשר לשים את התערובת בתבנית רגילה ולאחר האפייה והתקררות לחתוך לקוביות.
*אפשר להשתמש בקמחים אחרים כמו קמח רגיל, כוסמין, אורז וכדומה (למי שלא חייב ללא גלוטן)

 

Loading💓 הוסף מתכון למועדפים

תגובה אחת

  • הכנתי ויצא מעולה !! השתמשתי בשמן קנולה קמח כוסמין מלא וסוכר רגיל . הבלילה הייתה קצת קשה אז הוספתי עוד כף שמן וקצת מים עד שהמרקם היה נוזלי יותר. למי שאוהב ממש מתוק חסר סוכר אבל אני נהניתי מכל רגע:)
    העוגה נימוחה ולא כבדה מדי . אחד המתכונים הפשוטים והטעימים לעוגת שוקולד !

השאר תגובה