מתכונים למנות עיקריות

אטריות אורז חום עם רוטב עגבניות

אטריות אורז חום מלא עם רוטב עגבניות עשיר בניחוח בזיליקום, שום ובצל.

אטריות אורז חום מלא עם רוטב עגבניות עשיר בניחוח בזיליקום, שום ובצל. ללא גלוטן. מעולה, טעים ומשביע גם לילדים!

מרכיבים

300 גרם איטריות אורז חום
בצל גדול קצוץ קטן
שתי שיני שום קצוצות
קופסת עגבניות מרוסקות בתוספת בזיליקום
רסק עגבניות (100 גרם)
כפית סוכר חום
מלח, פלפל גרוס, מלח סלרי, לפי הטעם

אופן ההכנה

במחבת מטגנים את הבצל בשמן, עד שהוא מתרכך ומזהיב.
מבשלים את האטריות לפי הוראות היצרן. שומרים כוס ממי הבישול, ושוטפים את האטריות.
מוסיפים למחבת את השום הקצוץ ומערבבים קצת
מוסיפים למחבת את עגבניות המרוסקות, רסק העגבניות, הסוכר, המלח והפלפל, ומערבבים יחד כמה דקות.
מוסיפים לרוטב את מי הבישול ששמרנו, ומערבבים לאיחוד, מבשלים עוד 5 דקות במכסה סגור. מערבבים לפני ההגשה.
מגישים את האטריות בכלי הגשה ומעליהן מערימים מהרוטב.
אוכלים חם (טעים גם קר)

[printfriendly]

Loading💛 הוספה למועדפים

השאר תגובה